Al añadir un markup callback, puede hacer mucho más que un simple reemplazo de los markups. Por ejemplo, puede cambiar el contenido, usar los parámetros para influir en la salida, etc.

Un callback es una clase que implementa la interfaz Zend_Markup_Renderer_TokenInterface. Un ejemplo de una clase callback:

class My_Markup_Renderer_Html_Upper
    implements Zend_Markup_Renderer_TokenConverterInterface
{

    public function convert(Zend_Markup_Token $token, $text)
    {
        return '!up!' . strtoupper($text) . '!up!';
    }

}

Ahora puede añadir el markup 'upper', con una instancia de la clase My_Markup_Renderer_Html_Upper como callback. Un ejemplo simple:

// Creates instance of Zend_Markup_Renderer_Html,
// with Zend_Markup_Parser_BbCode as its parser
$bbcode = Zend_Markup::factory('Bbcode');

// this will create a simple 'foo' markup
// The first parameter defines the markup's name.
// The second parameter takes an integer that defines the markups type.
// The third parameter is an array that defines other things about a
// markup, like the markup's group, and (in this case) a start and end markup.
$bbcode->addMarkup(
    'upper',
    Zend_Markup_Renderer_RendererAbstract::TYPE_CALLBACK,
    array(
        'callback' => new My_Markup_Renderer_Html_Upper(),
        'group'    => 'inline'
    )
);

// now, this will output: 'my !up!MARKUP!up!'
echo $bbcode->render('my [upper]markup[/upper]');